Karadeniz'de Ne Yenir?
Karadeniz'de gidilecek yerlerin araştırmasını sizin için hazırlamıştık şimdi bu bölgeye geldiğiniz zaman ne yemelisiniz buranın en popüler yemekleri neler sizin için ufak bir liste hazırladık. Şimdiden Afiyet Olsun.
1.Akçabaat Köftesi
Bu köfteyi yedikten sonra eminim diğer köftelere biraz daha mesafeli davranacaksınız. Akçabaatlı lokantacılar tarafından yapılan bu harika lezzetin sırrını sadece yapanlar biliyor. Afiyet Olsun
2.Hamsi Tava
Eminim bir çok balık türünü denemişsinizdir,hamside bunlardan birisi ancak bunu tam yerinde hamsi tava olarak yemeniz lazım. Hamsinin bir çok yemeğide bulunmaktadır.
Hamsi çorbası,hamsi pidesi,hamsi ekmeği,hamsi pilavı,hamsi kaygana. Afiyet Olsun
3.Muhlama
Muhlama yemeği Karadeniz bölgesinde bölgelere göre farklılık göstermektedir. Mısır unu ve tereyağının hiç değişmediği ancak diğer katılan mamüllerin değiştiği harika yemeği yemenizi tavsiye ediyoruz. Afiyet Olsun
4.Bezirgenaş
Karadeniz bölgesinde hazırlanışı en kolay yemeklerden birisidir.Mısır ekmekleri bayatladığı zaman atılmaması için yapılır.1- Peynir, yağ ve bayat mısır ekmeği mıhlama gibi pişirilir. 2- Fasülye turşisi yağda kavrulur üzerine mısır ekmeği doğranır
Afiyet Olsun
5.Lahana Sarma
Bu güzel yemeğimizi pek anlatmaya gerek yok sanırım. Ama bu sarmanın farklı yanı harika yapraklarıdır.Karadenize giderseniz mutlaka lahana sarması yemeden gelmeyin. Afiyet Olsun
1.Akçabaat Köftesi
Bu köfteyi yedikten sonra eminim diğer köftelere biraz daha mesafeli davranacaksınız. Akçabaatlı lokantacılar tarafından yapılan bu harika lezzetin sırrını sadece yapanlar biliyor. Afiyet Olsun
2.Hamsi Tava
Eminim bir çok balık türünü denemişsinizdir,hamside bunlardan birisi ancak bunu tam yerinde hamsi tava olarak yemeniz lazım. Hamsinin bir çok yemeğide bulunmaktadır.
Hamsi çorbası,hamsi pidesi,hamsi ekmeği,hamsi pilavı,hamsi kaygana. Afiyet Olsun
3.Muhlama
Muhlama yemeği Karadeniz bölgesinde bölgelere göre farklılık göstermektedir. Mısır unu ve tereyağının hiç değişmediği ancak diğer katılan mamüllerin değiştiği harika yemeği yemenizi tavsiye ediyoruz. Afiyet Olsun
4.Bezirgenaş
Karadeniz bölgesinde hazırlanışı en kolay yemeklerden birisidir.Mısır ekmekleri bayatladığı zaman atılmaması için yapılır.1- Peynir, yağ ve bayat mısır ekmeği mıhlama gibi pişirilir. 2- Fasülye turşisi yağda kavrulur üzerine mısır ekmeği doğranır
Afiyet Olsun
5.Lahana Sarma
Bu güzel yemeğimizi pek anlatmaya gerek yok sanırım. Ama bu sarmanın farklı yanı harika yapraklarıdır.Karadenize giderseniz mutlaka lahana sarması yemeden gelmeyin. Afiyet Olsun
